Per dieta si intende uno stile di alimentazione e non di restrizione
Gentilissime Lettrici e Gentilissimi Lettori,
ben ritrovati.
Proseguiamo nel nostro cammino verso il benessere considerando che l’alimentazione è sinonimo di salute sia in presenza che in assenza di attività fisica.
La convinzione di Ippocrate, padre della medicina, era tale che andava perfino a dire: “Lascia che il tuo cibo sia la tua medicina”.
Voglio citare un’altra frase di un medico francese Prof. Louis Monnier, il quale diceva: “La prescrizione di una “dieta” è un atto terapeutico medico posto allo stesso livello della prescrizione di un farmaco”, sicuramente un farmaco salvavita in quanto una corretta e completa alimentazione ci permette di raggiungere e mantenere uno stato di salute ottimale.
Per dieta si intende uno stile di alimentazione e non di restrizione.
Ogg...