Assumere vitamine dopo l’esercizio fisico potrebbe annullare gli effetti benefici del lavoro in palestra. A dirlo una ricerca condotta dagli endocrinologi dell’Universita’ di Jena (Germania) e pubblicata su PNAS, la rivista online dell’Accademia americana delle scienze. Lezioni di spinning e sessioni di step oltre a rinforzare l’organismo producono anche ”radicali liberi”, sostanze alla base dello ”stress ossidativo”, anticamera dell’invecchiamento cellulare e di altri disturbi. Le vitamine C ed E hanno il potere di ”rastrellare” e neutralizzare gli effetti negativi di queste molecole dannose, ma non sempre, sostengono ora i ricercatori tedeschi, quest’azione risulta positiva. I ”radicali liberi” avrebbero una funzione tampone nei confronti del diabete. Confrontando due gruppi di volontari, gli scienziati hanno infatti appurato che tra coloro che dopo l’attivita’ fisica non ricorrevano a vitamine e antiossidanti migliorava la sensibilita’ all’insulina al contrario di chi assumeva regolarmente integratori.
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